茶游堂

抹茶スイーツ・ロールケーキ│京銘茶・茶游堂

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ご挨拶

京銘茶、茶遊堂店主 林屋和成

いつも茶游堂をご贔屓にしていただき、ありがとうございます。

お茶を知り尽くした、お茶屋ならではの伝統製法と技術をもとに、新しい発想で「抹茶スイーツ」を追究し続けること。それが茶游堂のこだわりです。

京都宇治茶スイーツの先駆者であることを自負し、この京都宇治の地で育まれた抹茶や緑茶を丹念に吟味した素材と、伝統の宇治製法を基に、新しい試みや技術を織りまぜ、京の宇治茶の広がりをこらからも皆様にお届けしてまいります。

 

京銘茶・茶游堂 茶長 林屋和成

 

創業者プロフィール

林屋和成(はやしやかずなり)。昭和31年12月22日生まれ。京都府宇治市出身。

高校卒業後、親類の営む京都宇治の製茶会社に入社。
以後約30年間、一貫して茶業に携わる(茶業:お茶の栽培・加工製造・企画販売・店舗プロデュース)。

昭和64年、宇治の抹茶を使った商品としては奇抜であった抹茶スイーツの研究・開発を行い、全国の百貨店で販売。抹茶スイーツの一時代を築く。

平成15年に京都宇治の老舗・有限会社上林春松本店のバックアップを受け、林屋久太郎商店として独立、茶游堂を創業。翌年には洋菓子のメーカーと協同で開発した抹茶スイーツをブランド「茶游堂スイーツ」として販売開始。また、同年抹茶スイーツOEMプロデュース業も展開。

平成18年に株式会社林屋久太郎商店を設立。更なる京都宇治抹茶の可能性とお茶本来のおいしさを推進すべく茶游堂スイーツブランドを展開。現在に至る。
京銘茶、茶遊堂店主 林屋和成

 

会社概要

社名 株式会社 林屋久太郎商店
登録商標 茶游堂(ちゃゆうどう)
代表 代表取締役 林屋和成
本社所在地 〒611-0003 京都府宇治市平尾台4-13-8
連絡先 TEL/FAX 0774-26-4836
創業 平成15年
設立 平成18年10月10日
事業内容 ・茶業食料品製造および販売
・茶業食料品(抹茶菓子)企画コンサルティング業務