宇治和紅茶【芯聖乃香】

宇治和紅茶

 

宇治の茶葉から紅茶を…

京都宇治、その中でも茶游堂があるここ東宇治では
昔から宇治の特産品である抹茶の原料である碾茶
(てんちゃ)の栽培と製造をしており、春に手摘みに
よって1番茶(新茶)を摘採しています。
 
今回、この東宇治の茶葉をカテキンが豊富で紅茶に
適した夏茶の時期に茶生産農家の方のご協力により
収穫していただきました。そして、納得のいく紅茶に
仕上げるため何度も茶葉の品種のブレンドや製造過程
に試行錯誤を重ねて約3年…
 
未完だった逸品が、ついに完成しました。

 

宇治和紅茶への想い

 

宇治和紅茶の茶葉の協力の方々

 

宇治和紅茶の淹れ方

 

京の食6次産業化コンテスト

 

 

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宇治和紅茶【芯聖乃香】
商品コード: uw-6
常温便

※クール便配送の商品と同時注文された場合は、本商品も冷蔵(または冷凍)された状態で出荷いたします。

内容量: 2.5g×6袋

◆保存方法:直射日光・高温多湿を避け、香り香に気を付けて保存。

 

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